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学到什么

我能学到什么?

学到什么

[掌握扎实基本功技能,精通各种川菜的制作]

学习内容: 经典菜系制作、八大菜系、流行菜、传统菜,从零开始学起,如刀工、火候、油温、上浆、挂糊等多道菜品,如老醋海蜇、豆腐烧鲶鱼、火爆双脆、宫保鸡丁、凤尾腰花等。培养具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。

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创业扶持

六大创业扶持

创业扶持

[新东方学校让您创业更轻松]
对于创业的学员。我院将给予6大创业帮扶,包括就业指导、采购指导、人员管理、技术支持等服务,给学员提供全面系统的技术指导。

开业指导课程

Opening Guidance

采购指导课程

Procurement Guidance

技术支持

Technical support

运营支持

Operational support

人员管理

Personnel Management

门店成本控制

Cost Control of Stores

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老师教学打造

老师教学打造精品课堂

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[新东方学校老师一对一、手把手授课 让您学的更好]

惠吉林 HUIJILIN

烹饪老师,新华教育集团优秀厨师,海南新东方烹饪老师。

荣誉及经历:

烹饪老师,新华教育集团优秀厨师。从厨25年,擅长鲁菜、港式烧腊、广式烧腊、烧烤海鲜、川菜、湘菜、琼菜。出版著作《中式烹调技法》、《凉菜知识与绪论》。1999年辽宁省海鲜推广会大赛银奖,2014年被厨师餐饮协会授予“烹饪老师”称号

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实操教学

烹饪老师悉心教学

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[90%实操教学 让您学的更好]
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学生作品

学生作品 学得好创业轻松

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[全面学习市场热销菜品 创业更简单]
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[多种选择 成就美好人生]
大厨精英专业

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西餐主厨专业

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