学厨师什么专业好

　　据权威机构数据显示，当前厨师行业薪资待遇水涨船高，早已成为国内外的十大热门职业之一。中国饮食文化源远流长，中国菜系是世界三大菜系之首，其中又属八大莱系风格迥异，备受推崇，食用人口为世界之zui。

　　近日，国家餐饮协会数据显示，在未来10年时间内，中国境内厨师需求总量高达数百万，境外更不在少数。即使在全球金融危机的严峻形势下，餐饮服务业仍然会高速前行，向现代化、规模化、国际化方向迈进。

　　北上广深等一线发达城市如今厨师年薪已达到数十万，在南昌、长沙、武汉等城市，大厨的平均年薪也在十万元之上，具有厨政管理师资质的待遇更是羡煞旁人。所以，选择学厨师是较明智的选择，是一条高效、便捷的康庄大道。

　　大厨精英专业以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标，重点培养学生的实践动手和管理能力，能胜任知名宾馆、酒店、大型酒楼、大型餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。

　　烹饪精英专业：以培养善管理、懂经营、能创新、会策划，胜任知名宾馆、大型连锁餐饮企业管理的复合型人才为目标。厨师犹如陈酿的酒，资历越老越吃香，学厨师，当然是时间越长，技术越精湛。对于学厨师感兴趣的你，一定要慎重选择一个合适的厨师学校作为起点哦!