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西点师工资一般有多少?

时间:2021-03-22 11:13 浏览:

  西点行业工资因地域不同,工资也不同,不能一盖而论。西点行业发展势头不容小嘘,那么今天扒一扒学西点毕业工资有多少?

西点师工资一般有多少?

  首先,你的受众是高端客户,中端客户,还是低端客户,如果是定位高档私房烘焙,带有网红属性,肯定是要走北上广、省会这些大城市,消费能力强,带货能力强。

  其次,如果你的技能不足以支撑私房需要的颜值和品质,做不出有特色、有创新的产品,只能够在终端徘徊,那就走社区路线,到中小城市,定位为小区及附近,同样可以做好。

  最后,如果还不行,那就走县乡镇路线,要求不高,只要一些基本的烘焙技能和手法就好了。不要小看县乡镇哦,做好了同样是利润可观,当然一定要走城镇人口相对较多的地方,不要选那些偏远的。消费行业,最终还是靠人来拉动。

西点师工资一般有多少?

  案例:海南新东方烹饪学校毕业的一个女孩,学了一个月,然后去蛋糕店打工实力了半年,决定自己开蛋糕店。刚开始是选在县级市,开了不到一年就倒闭了,因为市里的竞争性比较大,她在读书后就没有在老家待,人脉各方面都没有跟上。但是她的技术足够支撑一个店面,我给她分析了利弊,决定关了店铺去一个乡镇开一个蛋糕房,现在有2年多了,订单量很多,每年赚20万左右。她学的很多用不上,在乡镇里面只要会做蛋糕,基本的裱花,在摆一些塑料插件,越低端,越花里胡哨越好卖,这就是市场。


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本文标题:西点师工资一般有多少?,责任编辑:海南新东方学校,于2021-03-22发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 厨师新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。


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