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2022年烹饪专业排名有哪些?

时间:2022-03-15 15:50 浏览:

2022年烹饪专业排名有哪些


2022年烹饪专业有很多,包括旅游管理类、酒店管理类、中式烹饪类、西点类、西餐类等不同的专业,可以看出烹饪专业分类很多的,每一种烹饪专业都有自己的特色。

1、旅游管理专业。旅游管理主要研究旅游管理和旅游服务等方面基本知识和技能,进行导游、饭店、景区景点、旅行社服务与管理等。例如:长途、短途类旅游规划、旅游线路设计,主题公园的旅游经济管理,旅游宣传策划等。
2、酒店管理专业。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
3、烹调工艺与营养专业。本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
4、西餐工艺专业。专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。
5、西点专业。专业培养主要培养西点行业相关人才,掌握西点专业理论知识和过硬的技术能力,具备西点行业相关技术能力,从事西点方面就业能力的技能人才。

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本文标题:2022年烹饪专业排名有哪些?,责任编辑:海南新东方学校,于2022-03-15发布于海南新东方烹饪学校厨师培训首页 > 新闻中心 > 厨师新闻 > 栏目。阅读量突破上万,阅读了该文章的多数学员已成功报名专业课程。


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