我国人口众多,蛋糕对于人们需求量是很大,过生日、订婚、结婚周年、进新家等都需要蛋糕庆祝。人们对于蛋糕的需求是与日俱增。蛋糕烘焙市场越来越好,不少人群加入西点烘焙行业。如何学好蛋糕,去哪里学?成为关键问题所在。
裱花基本功
学习鲜奶油的识别、胚形的使用、花边制作手法,以及生肖、巧克力装饰配件等经典生日蛋糕款式制作。蛋糕花卉制作。
蛋糕花卉制作
学习玫瑰花、五瓣花、百合花等十几种裱花奶油,花卉整体蛋糕制作;韩式裱花理论知识,奶油霜制作,调色、配色,组合造型成品。翻糖蛋糕制作。
海南新东方蛋糕培训学校教学更专业,享受国家补贴,专注西点培训,学员可来校学习,开店创业全程扶持,一人一机器,即毕业好工作。
本文标题:生日蛋糕培训去哪学,责任编辑:海南新东方学校,于2021-04-15发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。