生日蛋糕培训去哪学

　　我国人口众多，蛋糕对于人们需求量是很大，过生日、订婚、结婚周年、进新家等都需要蛋糕庆祝。人们对于蛋糕的需求是与日俱增。蛋糕烘焙市场越来越好，不少人群加入西点烘焙行业。如何学好蛋糕，去哪里学?成为关键问题所在。

　　学习生日蛋糕流程

　　裱花基本功

　　学习鲜奶油的识别、胚形的使用、花边制作手法，以及生肖、巧克力装饰配件等经典生日蛋糕款式制作。蛋糕花卉制作。

　　蛋糕花卉制作

　　学习玫瑰花、五瓣花、百合花等十几种裱花奶油，花卉整体蛋糕制作;韩式裱花理论知识，奶油霜制作，调色、配色，组合造型成品。翻糖蛋糕制作。

　　海南新东方蛋糕培训学校教学​‌‌更专业，享受国家补贴，专注西点培训，学员可免费来校学习，开店创业全程扶持，一人一机器，即毕业即就业。