西点,已成为现代人生活中必备的食物,对现代人来说并不陌生。随着经济发展与社会生活的需要,西点作为一个快速崛起的行业,受到越来越多的人的青睐。蛋糕西点烘焙市场调查前景一片美好,只是经营者的观念要不断随市场变化而变化。可以预知这类商品的市场将会不断细分,包括:
1、经营方式上的细分。如专门的婚庆蛋糕店,圣诞蛋糕店
2、经营品种上的细分。如低糖蛋糕,绿色面包,高钙面包
3、制作工艺上的细分。如纯手工制作,纯猩猩制作,纯观赏蛋糕
4、产品功能上的细分。如宠物蛋糕,药用面包,抗衰老面包。开动你的脑筋,产品只是你知识和服务的载体,老百姓没有面包一样可以活,但有你的服务他们会活得更精彩。
面包系列:红豆蓝莓?玉米火腿?香辣肉松?豆沙面包?白雪面包?香蒜热狗?奶油面包?白土司?辫子花式?培根芝士?传统甜甜圈?红豆多拿滋?椰香面包?菠萝面包?葱香芝士棒??火腿芝士?白土司
蛋糕系列:原味卷、抹茶卷、巧克力卷、蓝莓蛋糕、香橙蛋糕、白雪蛋糕、玫瑰蛋糕、椰果卷
泡芙系列:奶油泡芙巧克力泡芙?菠萝泡芙
布丁系列:芒果布丁?草莓布丁香蕉布丁?蔓越莓布丁?椰果布丁
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本文标题:海口哪里可以学做蛋糕,责任编辑:海南新东方学校,于2020-11-03发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。