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海口裱花培训蛋糕培训

时间:2020-12-21 10:33 浏览:

  海南新东方烹饪学校韩式裱花培训班,学习裱花技术需要耐心,蛋糕裱花就业待遇是不错的,掌握好技术很重要,在海南新东方能学到多种韩式裱花的做法,想要学好蛋糕裱花技术到专业培训学校,感兴趣欢迎咨询学习。

海口蛋糕裱花培训学校

  主要内容

  一、韩式裱花各种花型花嘴等工具的认识与应用;

  二、学习豆沙霜、韩式豆沙霜、韩式奶油霜的制作等;

  三、学习色相环、色彩搭配、花卉拼装、细节点缀处理;

  四、不同各类的韩式裱花蛋糕的整体造型制作。

  艺术裱花蛋糕课程

  主要内容: 包括奶油裱花和韩式豆沙裱花,从零开始面对面教学

  学习基础细节和裱花技巧: 抹胚造型制作如心形、方形、多边形等,奶油的打发、花边和裱花嘴的应用

  实操: 卡通、3D浮雕、立体多层、异形(寿桃、一层半小猪佩奇)、网红款(大吉大利吃鸡、淋面蛋糕)汽车(法拉利、路虎)等,扎实掌握技巧的同时还能举一反三

  韩式裱花课程

  主要内容: 从色彩搭配、色相环等配色学习入手,掌握豆沙裱花、自然系裱花和奶油霜,学习花卉拼装、细节点缀,韩式裱花艺术造型等

  豆沙裱花: 树莓、山茶花、叶子、郁金香、小雏菊、康乃馨等

  自然裱花: 英伦玫瑰、牡丹、芍药、毛茛、多肉仙人球等

  全体外形时髦富丽 韩式裱花训练蛋糕花繁叶茂,造型温婉富丽,颜色调配鲜亮均匀,全体视觉感超强,在传统裱花的基础上更具有立体作用,传统生日蛋糕裱花外观造型简略大气,立体感远远不如韩式裱花蛋糕,因原材料约束所制做出的形状相对简略。

  在海口学习韩式裱花到海南新东方,韩式裱花培训班,老师面对面教学,零基础也可以学,感兴趣想要学习欢迎咨询了解!


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本文标题:海口裱花培训蛋糕培训,责任编辑:海南新东方学校,于2020-12-21发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。


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