甜品逐渐成为了我们生活的一部分——闲暇的时候,来一份就能开启开惬意时光。心情不好的时候,甜食可以快速满足因为心情低落而需要的一些多巴胺与肾上腺素,无聊的时候,烘焙让你在打发时间的同时收获满满的成就感。学习烘焙的千千万万个理由中,哪一条能真正的戳中你的心呢?
当你无聊之际,投入到一堆工具和食材之中,细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤,在这段时间里,烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。不同食材在准确的选择,恰当的比例下,与火共舞,逐渐融合,每一个成品都蕴含了你的时间与付出,轻咬一口,唇齿流香,醇香萦绕味蕾,成就感充盈心扉,好心情完全来自于自身。
在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。
烘焙是一种艺术,即便是在寒冷的冬天里,她们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀,在制作中,专注的神情,举手投足之间更是尽显自信,那份对待烘焙的认真让你变得更加精致。
每一个吃着蛋糕的人一定都眉开眼笑着,开心着、快乐着、幸福着,每一个怀揣着成为烘焙师梦想的人,都想把快乐和甜蜜传递给爱甜食的每一个人。梦想,多么耀眼美好的词汇,拥有甜蜜梦想的烘焙师们,他们用自己烘焙食物和热情的心态温暖无数人心。
这个冬日,一起来到海南新东方烹饪学校学习烘焙吧。在甜品手作课堂中烘焙幸福味道,让生活甜一点,让美好多一分,开启自己冬日的甜蜜生活呀。
本文标题:学西点烘焙好吗,责任编辑:海南新东方学校,于2021-04-29发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。