海口学习西点培训学校,西点学费多少钱?西点可以学到烘焙、蛋糕、裱花、面包、糕点等学习内容丰富,而且无论是就业还是创业都很好,市场大,在海口想要学习西点技能选择海南新东方,欢迎咨询了解!
中西点基础知识、西式面点教学、港式、欧式西点精品制作。面点基础技能、裱花制作技术、蛋糕制作技术、酥点制作技术、中点制作技术、面包制作技术、卡通裱花蛋糕的精美制作,其他类制品的制作。
1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;
2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;
3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;
4、各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
理论课程为辅
《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。
海南新东方在证书考取方面有着天然的优势, 场地优势+教学优势使得考证易通过, 目前,海南新东方已成为海南地区西点类职业资格考证的优选考点。
可获多项资格证书有: 西式烹调师(中级)、西式烹调师(高级)、 中式面点师(中级)。
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本文标题:海口西点师糕点师培训学校,责任编辑:海南新东方学校,于2021-01-04发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。