初高中毕业生想要学习一门技能就业,选择西点专业是不错的选择,西点就业机会多,待遇也不错,西点专业是男生女生都比较均衡的一个专业,学习的人多,在海南选择西点学校考虑海南新东方烹饪学校西点专业,多年的教学经验,学习更加放心,毕业学校举荐就业。
现代社会很多人都梦想有一家自己的西点屋。下午茶、点心、朋友聊天,那是精致梦想的承载。海南新东方两年制经典西点专业就是那把开启梦想的钥匙。西点老师替你把脉西点制作的潮流时尚。优异的专业设备给你更前沿的实践平台,让你的西点具备更新鲜更新潮的活力。
海南新东方经典西点专业以培养现代西点烘焙大师为目标。通过裱花,焙烤等技术培养学生创新能力。使其能胜任星级酒店、烘焙坊裱花师、面包师等职务,并具备独立开店的能力。
20%理论:《烘焙工艺学》《烹饪文化学》《食品营养学与卫生》《美术与色彩搭配》《西点教与学》《西点房管理》
80%实操:西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作,各种西式点心制作,时尚冷、热饮。
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本文标题:海南初中毕业生学西点技能学校,责任编辑:海南新东方学校,于2021-01-05发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。