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海口学西点短期培训学校

时间:2020-11-03 00:00 浏览:

海南新东方烹饪学校烘焙创业培训,是一家以烘焙实体店产品实战教学的培训机构。以针对店面产品实战教学。课程包括蛋糕西点、烘焙、法式甜品,生日蛋糕,面包等。学会为止。

蛋糕课程包含以下几类:

生日蛋糕裱花培训课程

1、戚风蛋糕理论与实(包含蛋糕胚实体操作)

2、直面蛋糕抹面练习

3、弧形蛋糕抹面练习操

4、心形蛋糕练习

5、生日蛋糕淋面练习(巧克力淋面、普通果膏淋面,慕斯淋面)

6、生日蛋糕调色练习

7、生日蛋糕裱花练习(玫瑰花,五瓣花,百合花,菊花,郁金香,康乃馨​)

8、巧克力配件练习(日常生日蛋糕制作中所需用到的巧克力插件制作)

9、水果蛋糕装饰实操(生日蛋糕水果装饰搭配)

10、各种蛋糕基础花边的练习(裙边, 云卷边,吊边,拉线等裱花蛋糕常用的各种花边)

海口西点短期培训班

蛋糕卷培训系列

1、日式浮云卷

2、竹炭蜜豆抹茶卷

3、摩卡芝士卷

4、蓝莓巧克力卷

5、红丝绒

法式甜品慕斯理论知识

抹茶慕斯   巧克力慕斯 草莓慕斯 巧思茶香 芝士蛋糕

提拉米苏   千层蛋糕   椰奶芒果慕斯

干点培训系列

曲奇饼干 蔓越莓饼干 桃酥饼干脆皮泡芙 葡式蛋挞  瓜仁酥 马卡龙 蛋黄酥

以上课程随到随学.学时约30天。一次性缴费。不收取任何材料工具费用。不会可以再学。

结业要求:学员结业能独立完成蛋糕甜点整个流程的操作。学会为止。


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本文标题:海口学西点短期培训学校,责任编辑:海南新东方学校,于2020-11-03发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师培训首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。


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