蜜汁鸡翅的做法介绍,想做蜜汁鸡翅,但是不懂怎么做,哪里有蜜汁鸡翅做法的课程呢?下面介绍蜜汁鸡翅的做法,也是蜜汁鸡翅简单的家常做法,大家可以跟着下面蜜汁鸡翅的做法学做一下。
做蜜汁鸡翅所需的材料:
鸡翅中8个、大葱半根、姜2片、大蒜4瓣、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、盐1克、蜂蜜2勺
做蜜汁鸡翅的步骤:
1、鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味。
2、把切好的鸡翅中放碗里:加大葱,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,少许盐。
3、用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上。
4、取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用。
5、平底锅放油,把腌制好的鸡翅放进去煎。
6、煎至两面金黄即可。
7、把腌制鸡翅的腌料到倒锅里,再把调好的蜂蜜水倒进锅里。
8、开小火炖约七八分钟左右,汤汁快收干,再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可。
9、汤汁浓稠即可出锅。
上述是关于蜜汁鸡翅做法的详细介绍,不懂做蜜汁鸡翅?可以按照上述的步骤进行学做蜜汁鸡翅。如果你对上述课程有疑问,可以在海南新东方烹饪高级技工学校官网咨询在线老师。